佳特雞米花上漿裹粉油炸流水線成套設備包括輸送線、滾筒式撒粉機、上漿機、上粉機、油炸機等設備，上粉機是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設備，能夠自動完成產(chǎn)品的上粉過程，適應于各種預上粉、混合粉等。上漿機稀漿，濃漿均可使用，操作方便，便于清洗，衛(wèi)生安全可靠。滾筒式撒粉機可以對雞米花進行不同口味的拌料加工，該種拌料方式均勻一致性強。該套生產(chǎn)線可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。
佳特雞米花油炸流水線的特點：
1、容油量?。涸撛O備容油量相對較小，避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。
2、功率?。涸O備容油量與功率符合線性變化，節(jié)省電量，降低單位產(chǎn)量使用成本。
3、安全保護：油炸機配有油溫保護：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護：線路開關保護，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。
4、自動滅火：電加熱油炸機配有自動滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。
5、PLC控制：設備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設置程序，自動化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設備配有四層網(wǎng)帶：底部為刮渣輸送帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶，出料端為出料網(wǎng)帶。（設備結(jié)構(gòu)也可以根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同和工藝要求定制）
7、設備結(jié)構(gòu)：油炸機為全油外配過濾系統(tǒng)，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（由智能浮尺控制），通過高溫油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部均配有保溫系統(tǒng)。
8、設備外觀：排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形和錐形，倒梯形設計有利于油煙的排出。
佳特雞米花油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)的食品級不銹鋼材料，電機采用歐盟認證標準的NRV型電機，電器采用德力西電器，保溫采用硅酸鋁進行保溫，電熱管采用防干燒功能的電阻式電熱管，使用起來簡單方便，運行平穩(wěn)，油炸效果好，節(jié)能環(huán)保，并且油炸機特殊的制造思路，使的油炸機在日常清理排渣方面也比較方便，是一款性價比較高的油炸設備。
|
