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新型全自動(dòng)節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)
新型全自動(dòng)節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)
產(chǎn)品分類(lèi):
全自動(dòng)網(wǎng)帶式炸貝殼酥油炸流水線(xiàn) 1、采用油水混合工藝設(shè)計(jì),油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。 2、采用數(shù)字式溫度控制,低油溫可控制在下1℃,上溫控制在4℃之內(nèi),控制范圍常溫至230℃,并設(shè)計(jì)高溫上限斷
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產(chǎn)品詳情
麻花是中國(guó)的一種特色油炸面食小吃,很多地方的特產(chǎn)里面都含有麻花,像天津大麻花,重慶古鎮(zhèn)麻花,鹽城糖麻花等等。麻花作為一種油炸休閑食品在市場(chǎng)上占有很大的市場(chǎng)份額,相應(yīng)的對(duì)麻花油炸機(jī)的自動(dòng)化程度的要求也越來(lái)越高,山東佳特深入到生產(chǎn)麻花的廠家進(jìn)行實(shí)地了解考察,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),反復(fù)的研發(fā)試驗(yàn),根據(jù)麻花本身的特點(diǎn)以及結(jié)合食品商家的要求研發(fā)出新型全自動(dòng)控制麻花油炸機(jī)。該款麻花油炸機(jī)采用全新的設(shè)計(jì)思路和生產(chǎn)模式,將環(huán)保節(jié)能和節(jié)約生產(chǎn)成本進(jìn)行有效的整合,不論從節(jié)能角度還是環(huán)保方面還是控制生產(chǎn)成本等方面都比較受商家的推崇。
新型全自動(dòng)節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)在節(jié)能方面比較具有優(yōu)勢(shì)性,采用天然氣作為加熱能源,相比較其他加熱方式的能源來(lái)說(shuō)更加的具有優(yōu)勢(shì)性,為提高油炸機(jī)的能源利用率,油炸機(jī)采用先進(jìn)的湍流技術(shù),油炸過(guò)程中燃燒的更加徹底,不會(huì)有多余的熱量散失,保證出煙口的溫度在100攝氏度以?xún)?nèi),減少了不必要的能源浪費(fèi),節(jié)能程度超同行業(yè)的百分之二十。燃燒器選用意大利原裝進(jìn)口燃燒器,火力大,升溫速度快,熱穩(wěn)定性能高,使用壽命長(zhǎng),比國(guó)產(chǎn)燃燒器更具有競(jìng)爭(zhēng)性。
新型全自動(dòng)節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)不銹鋼SUS304加工制造而成,架體用的是專(zhuān)用食品級(jí)不銹鋼工業(yè)方管焊接,符合食品安全衛(wèi)生的要求,同時(shí)可根據(jù)需要配備油煙凈化器,對(duì)油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和水汽進(jìn)行有效的過(guò)濾和凈化,保證油炸環(huán)境干凈衛(wèi)生健康環(huán)保,符合國(guó)家對(duì)環(huán)保衛(wèi)生的要求。
節(jié)能型麻花油炸機(jī)底部設(shè)有自動(dòng)刮渣系統(tǒng),分橫向刮渣和縱向刮渣,除渣系統(tǒng)通過(guò)變頻調(diào)速電機(jī)單獨(dú)控制,可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要選擇是否開(kāi)啟或者根據(jù)油渣的多少來(lái)調(diào)整刮渣速度的快慢。刮渣系統(tǒng)在工作過(guò)程中先通過(guò)橫向刮渣將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)陀湍喙蔚脚旁鼌^(qū),再由縱向刮渣系統(tǒng)將其刮除油炸機(jī)外部,保證油品表面的油量,延緩炸油酸化氧化的速度,延長(zhǎng)炸油的使用時(shí)間,無(wú)需頻換的更換炸油,為商家節(jié)省了客觀的生產(chǎn)成本。







新型全自動(dòng)節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)溫控采用四維牌溫控系統(tǒng),根據(jù)所炸產(chǎn)品的不同設(shè)定好油炸溫度后,不需人工再自行調(diào)整,當(dāng)油溫低于所設(shè)定的溫度后,燃燒器會(huì)處于加熱狀態(tài),當(dāng)達(dá)到所需的溫度后燃燒器停止工作,使炸油始終保持在一個(gè)設(shè)定好的恒溫狀態(tài)下,保證所炸產(chǎn)品的均勻一致,同時(shí)也減少了不必要的能源浪費(fèi)。
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