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小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線
小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線
產(chǎn)品分類:
設(shè)備主要部件及功能介紹 1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。 2.設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。 3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,
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產(chǎn)品詳情

小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線 包括低溫巴氏殺菌機(jī)和冷卻機(jī)兩部分組成,適合小批量的產(chǎn)品的連續(xù)殺菌冷卻加工作業(yè),連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線是我公司吸收國外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù),無級(jí)調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄;采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量,巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線的冷卻段一般使用地下水和強(qiáng)制冰水進(jìn)行冷卻,經(jīng)過殺菌后的產(chǎn)品必須再經(jīng)過冷卻段進(jìn)行有效冷卻方可進(jìn)行下一步的操作處理。冷卻段配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。






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